Доставка итальянской кухни

Италия - излюбленное место всех туристов. Помимо архитектурных памятников и прекрасного климата в Италии есть своя неповторимая кухня.

Итальянская кухня сравнима с гастрономическим шедевром, ведь в ней есть большое разнообразие блюд, подкрепленных особенностями местности и культуры.

С одной стороны итальянские блюда очень просты в приготовлении, с другой — отличаются своей изысканностью. Блюда итальянской кухни пользуются популярностью во всем мире.

Из чего готовят блюда итальянской кухни

Оливковое масло. Практически ни одно блюдо не обходится без оливкового масла в Италии. Масло любят добавлять в различные пасты, пиццы, закуски. Кроме того, масло из оливок обладает целебными свойствами, а посему многие итальянцы начинают каждый свой день с обмакивания в него пшеничного хлеба.

Сыр. Италия страна сыров. Разнообразие этого продукта просто поражает. Выбрать можно и твердые, и мягкие сорта сыра. Горгонзола, Моццарелла, Пармезан, Рикотта, Маскарпоне самые именитые сыры Италии, всего же насчитывается около 500 видов сыра.

Морепродукты. Итальянцы очень любят морепродукты, различные мидии, гребешки, осьминоги активно добавляются в пасту, первые и вторые блюда. Италия обладает очень длинной береговой линией, благодаря чему ее население может наслаждаться вкуснейшей и свежайшей рыбой и морепродуктами практический круглый год. Заказать итальянскую пасту с морепродуктами стремятся все туристы и гости страны.

Овощи. Итальянцы являются горячими поклонниками всевозможных овощей. И первое место среди них отводится томату. В ход идут как свежие плоды, так и вяленые.

Орехи. Орехи являются излюбленным ингредиентом в приготовлении соусов, а также используются в целом виде, как закуска.

Соусы. Соусы итальянцы используют везде и в больших количествах. Основой для соусов могут быть томаты, зелень, пряности, мускатный орех, чеснок, маслины, грибы, сыры, оливковое масло.

Любителям острых соусов понравится Сальса, его чаще всего заказывают к мясным блюдам.

Более классическими считаются соусы Песто и Маринара, они отлично сочетаются с горячей итальянской пиццей.

Зелень. Заказать итальянское блюдо не украшенное или не посыпанное зеленью вряд ли получится. Итальянцы обожают зелень и это не удивительно, ведь Италия считается горной страной, а потому богата травами.

Первое место среди зелени в итальянской кухне занимает базилик, который отлично сочетается с томатом, фруктами, соусами, пиццей, спагетти, некоторыми салатами.

Орегано с тонким запахом и пряным вкусом хорошо сочетается с птицей, сыром, грибами.

Вино. Нужно отметить, что еда и напитки в Италии не отделимы, особенно если речь идет о вине. В стране полно виноградников, что позволяет использовать вино и как напиток, и как добавку во многие блюда.

Сыр и вино многие туристы называют визитной гастрономической карточкой страны.

 

Блюда итальянской кухни

Самые знаменитые блюда итальянской кухни

Пожалуй всемирноизвестное блюдо, которое пришло из Италии и покорило кухни всего мира, сохраняя популярность и сегодня — пицца. Итальянцы просто обожают готовить пиццу. Заказать пиццу можно в любом ресторане, кафе и даже закусочной. Пиццу выпекают на каминах, сковородках и в печах. В качестве начинки используются абсолютно все: морепродукты, мясо, овощи, сыр.

Пиццу делают открытой и закрытой . Тесто может быть традиционным и тонким.

При доставке пиццы обычно интересуются какое тесто вы бы хотели видеть в своей пицце.

Пиццу подают в сочетании с соусами.

В некоторых меню напротив пиццы прописывают «primo», что означает ее сытность. Заказывать другие блюда вместе с такой пиццей просто нет смысла, ведь вы их просто не съедите.

Не менее вкусное итальянское блюдо - паста. Паста готовится по различным рецептам и является блюдом номер один для обеда или ужина.

В пасту добавляют морепродукты, мясо, овощи, соусы.

Интересно, что блюдо в России и Европе подается чаще всего с сыром, а вот итальянцы не любят добавлять в пасту сыр.

Наряду с пастой итальянское ризотто считается одним из самых распространенных блюд. Основа из риса позволяет бесконечно фантазировать с начинками и добавлять любые ингредиенты на свой вкус.

Помимо этого в Италии готовят лазанью, цыпленка, а также наивкуснейшие десерты (тирамису, джелато и т. д.).

 

Попробовать блюда итальянской кухни

Где поесть итальянские блюда

Благодаря тому , что блюда Италии очень полюбились всему миру поесть их можно и за пределами страны. В России и других стран есть целые заведения итальянской кухни.

Помимо специализированных ресторанов и кафе, блюда итальянской кухни присутствуют и в других заведениях, ведь пицца, тирамису, ризотто подается практически везде.

Заказать блюда можно не только в заведении, но и на дом. Можно сделать заказ через агрегатор доставки еды Хочу Поесть, т. к. на нем собраны предложения итальянских блюд от многих заведений в вашем городе, которые легко сравнить по цене и времени доставки.

Чтобы блюдо не остыло, его доставят в специальной упаковке.

Доставка соусов к пицце у многих ресторанов идет бесплатно, что позволяет сэкономить.

Если необходимо блюдо к определенному часу, то можно воспользоваться таймером.

Интересно, что в России одним из самых популярных блюд на доставку люди выбирают пиццу, что только подтверждает схожесть вкусов соотечественников с итальянцами.

Италия — удивительная страна со своими особенностями. Итальянцы очень любят трапезничать. За обедом традиционно собирается все семья. Также считается нормой эмоциональные разговоры за столом.

Итальянцы умеют наслаждаться жизнью и кухней. Поэтому попробовать итальянские блюда обязан каждый.